Mùa đông đến đừng bỏ qua loại củ rẻ tiền bán đầy ngoài chợ tốt như ‘nhân sâm tổ yến’ Mùa đông đến đừng bỏ qua loại củ rẻ tiền bán đầy ngoài chợ tốt như ‘nhân sâm tổ yến’

Su hào không chỉ ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích đối với sức khoẻ. Dưới đây là những lợi ích ít người biết của su hào đối với sức khoẻ.

Bổ sung chất xơ: Su hào chứa chất xơ tự nhiên, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và hỗ trợ quá trình tiêu hóa thức phẩm. Điều này có thể giúp giảm tình trạng táo bón và duy trì đường tiêu hóa khỏe mạnh.

Cung cấp năng lượng: Su hào chứa carbohydrate, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể. Đây là một nguồn năng lượng dễ tiêu thụ và cung cấp năng lượng kéo dài.

Bổ sung vitamin và khoáng chất: Su hào là một nguồn tốt của các vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin C, kali, và vitamin B6. Vitamin C là một chất chống oxi hóa mạnh mẽ, giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây hại.

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch: Su hào có khả năng hạ mức cholesterol trong máu và giảm nguy cơ các vấn đề tim mạch. Chất kali trong su hào cũng có thể giúp điều hòa áp lực máu.

Bảo vệ mắt: Su hào chứa lutein và zeaxanthin, hai chất chống oxi hóa quan trọng cho sức khỏe mắt. Chúng có thể bảo vệ mắt khỏi tác động của tia tử ngoại và nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến mắt.

Hỗ trợ sức khỏe tuyến tiền liệt: Các nghiên cứu cho thấy su hào có thể giúp giảm nguy cơ phát triển các vấn đề về tuyến tiền liệt ở nam giới.

Giảm nguy cơ tiểu đường: Chất xơ trong su hào có thể giúp kiểm soát đường huyết và giảm nguy cơ tiểu đường type 2.

Hỗ trợ giảm cân: Su hào có ít calo và chứa nhiều nước, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và hỗ trợ quá trình Giảm cân.

Những người không nên ăn su hào

– Người đau dạ dày, trẻ em

– Người bị bệnh tuyến giáp

– Ăn nhiều su hào gây hao tổn khí huyết

Những tác dụng phụ của su hào

– Ngăn cản hấp thụ i-ốt

– Gây khó chịu đường tiêu hóa